ウナギは夏までのガマン???

大好きな食べ物の一つにウナギがあります。土用の丑の日に食べるうな重、お寿司屋さんで食べるウナギの握りなどなど…。脂が乗ったウナギの蒲焼きは絶品ですよね♪♪

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去年はウナギの稚魚が獲れず、その影響でどんどんウナギ自体の価格が高騰し、庶民にとって高嶺の花になったのは記憶に新しいところ。回転ずしに行ってもウナギだけ一皿に一貫しか乗ってない状態で、実質倍額の状態。そうなると、貧乏人には手が出しにくいネタになっちゃってました↓↓。(ToT)

でも、ウナギ好きに朗報です!!

今年はウナギの稚魚が豊漁で、すでに去年の漁獲量を大幅に上回っていて、価格も去年の最高値の時と比べたら4分の1から5分の1にまで下がってきているというから期待大。今年の夏以降には店頭価格の値下がりという予測が出ている。

あくまで去年が高すぎたのでやっと正常な状態に戻ったというところだが、それでも手が届きやすくなるというのはうれしい限りだ。

今年の土用の丑の日あたりには思いっきり食べられるぐらいの価格になっているといいな☆

-代表者ブログ, 美味しい☆

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